FAMILY 健康養生
  • 綠路閑人lolo 加入最愛專欄 [本欄逢周五更新]
  • 半百人生尚未敢說一句「我懂」,一路走來段段變奏,步步為營,累了總得慢下來,擺正心態,看寬點看淡點。隨心而行,說時容易做時難,回頭,重拾初衷,安然自在。

     

  • 跟亞麻籽油偕老白頭 2017-02-174
  • 去年三月舊文稿《掌相斷診寧可信其有》記述巧遇高人,並獲贈言,著我多注意心血管毛病,自始我便每周兩、三次,早上空腹服用一湯匙亞麻籽油,不知不覺喝掉一樽又一樽;入冬後暫且停住,但見近日天氣漸趨暖和,該是時候重新啟動! 對我來說,亞麻籽不是「超級食物」, 而是與之偕老的「終身食物」,舊文...
  • 春季護脾養肝家常菜 2017-02-104
  • 潮拜世代,潮人潮語,近年興起的潮爆舉動,就是遇上重要事情,必須一口氣連續說三遍以突顯其重要性;我輩一代閑人,也東施效顰趕趕潮流,護脾養肝乃春季一等一的大事,所以「春季養生」,我也一口氣寫了三年!   2014年的《春季養生 DOs DON’Ts》,我例舉了一系列春季該做和不該做的生活小點子...
  • 山楂麥芽健脾開胃消食積 2017-02-036
  • 「每逢佳節肥四斤」早已成為現代人的魔咒,大節過後,人人嚷著消脂減肥,這陣子,也特別多人拖著胃腩肚腩行山跑步。飲食方面我算是克制,但今年聖誕新年相距只有一個月,連環節慶,工作忙應酬忙,害得連我也失守。   回顧年假期間的「非人生活」,果然「應有此報」 ……   年夜飯吃火鍋、初一吃盆菜附加...
  • 時光倒流40年 癲住過雞年 2017-01-2710
  • 舊文《我們都有一個M Club》寫於2014年,記述我跟一班中學同學幾十年來的交往情義,文末結語:「無謂誓神劈願說我們的友情怎樣千載不變,畢竟人類就是最善變的,而且愈老就變得愈古怪,惟有用心活在當下,隨喜便聚、隨緣便散。」無常聚散,一語成讖! 同年9月,一場運動,黃絲藍絲各有立場,一斷一結...
  • 勤動腦筋讓廢物重生 2017-01-204
  • 眼看政府每年投放於環保教育的龐大開支,心裏難免嘀咕,講環保,其實毋須大道理,環保不過是一種常識,生活著地一點,環保意識自然流露,這是我近月在街市學藝的切身體會。   小店位處舊區街市,檔主多為捱過苦日子的老一輩,對於身邊一具一物,特別懂愛;你可能會說,只因他們經濟條件有限,才把舊物看作寶藏。...
  • 益壽抗氧番薯封王 2017-01-132
  • 孩提時代行事答問,未及靈巧,老媽氣上心頭,責難回話,總愛說:「生舊番薯好過生你」,我本來已不愛吃番薯,還要經年累月給它比下去,對於番薯,實在難有好感。   真正主動積極吃番薯,乃近十多年的事,人到中年,健康為要,番薯價錢平、種類多,營養價值更為蔬菜中的十大,廉價養生,不吃不吃還需吃!  ...
  • 一人一票普選廚神 2017-01-066
  • 大時大節,相約共聚的,都是老朋友,每次吃吃喝喝,東拉西扯,咕嚕咕嚕消磨三五句鐘,縱使有說不盡的話兒,年年如是也想搞搞新意思;今年跟小學同學的聚會,決定來一趟烹飪比賽,實行一人一票普選廚神。 都是相知相交三、四十年的老同學和各自的另一半,互相款待到家中作客的次數不知凡幾,由是對各人的烹調水準...
  • 慎獨 2016-12-3010
  • 就這樣,走過了2016! 回望,每一段也不好走,每一步也艱難!   猶記舊文《一口肥叉圓滿告別2014》,我說自己「沒有太大的抱負宏願,…… 小念頭大滿足,只求平安自在!」另文《閑人之最2015回顧》,又說自己「只選擇牢記開心歡喜事 …… 穩守信念,前路縱然崎嶇,走起來也輕鬆自在!」  ...
  • 這個冬至吃了一口人情味湯圓 2016-12-239
  • 這是小店駐紮街市後的第一個冬至,雨綿綿人流稀生意淡,日子不好過,隔鄰岑記海味,店主岑姑娘心血來潮,「反正得閑,不如煮湯圓齊齊吃囉!」隨即神龍見首不見尾的跑去買材料。   鄰近改衣店玲姐,二話不說取出檔內自家用的電飯煲,洗淨、注入水份、接駁電源,煲煮熱水備用;另有檔主幫忙移開雜物,騰出空間放碗...
  • 秋風起食臘鴨髀 2016-12-162
  • 農曆十二月稱為「臘月」,「臘」一字跟祭祀有關,《辭源》便有「臘祭祖先」一詞,意指古人於年之將盡,祭祀天地百神、列祖列宗的重要儀式。   「獵」、「臘」兩字形似意通,甚有淵源,「獵」指捕獵,古人於祭祀時必先捕獵大量牲口以敬天地;祭祀完畢,便得想辦法處理這些肉類,作為過冬糧食儲備。以當時尚沒有冰...
  • 冬日暖笠笠香料紅酒 2016-12-0910
  • 大雪剛過,香港位處南方,雖則寒意未至,早晚溫差仍大,華人社會滋補養生正值時候;湯水食療以外,飲用各式藥材浸泡的藥酒最為家常,因為簡單方便、功效明顯。   可惜中藥泡酒,短則月餘、長則經年,萬萬不能急就章;興之所至,心到意到,想喝就要喝,那就扮扮歐洲人,自己動手煮一杯香料紅酒(Mulled W...
  • 夠薑自然瘦 2016-12-024
  • 廣東話一句:「你夠薑就乜乜乜」,沒半個粗字卻直接傳神,江湖走動,遇上狀況,應該有點阻嚇作用。為何主角是「薑」,不是「蔥」、「蒜」或者「辣椒」呢?我想,因為「薑」夠辣,單字發音夠響亮,試想這句話改為「你夠蔥就乜乜乜」或者「你夠辣椒就乜乜乜」,即時威力大減。   可我這「夠薑」命題,跟此磅礴氣勢...
  • 苦盡甘來回味橄欖 2016-11-25
  • 小學生年代看粵語長片,常有新馬師曾叫賣「夫妻和順欖」或稱「飛機欖」的橋段,那是當年的生活寫照;看著總覺很神奇,細細粒的橄欖,叫賣者竟可徒手拋上幾層樓,送到街坊顧客面前。賣貨也賣藝,那個年頭跑江湖的,誰沒半點真功夫?     就此,我開始愛吃橄欖!   那時最愛吃甘草橄欖,入口甘...
  • 手機無電較荷包缺錢更令人焦慮? 2016-11-1810
  • 八十年代末畢業,投身廣告傳媒行列,月薪四千多塊,同期入政府工作的,收入幾近一倍。那時家住新界,公司卻位於港島,在交通網絡並不完備的區域穿梭,每天一來一回,浪費時間,車資也嚇人,屢遭老爸罰示:「賺埋唔夠蝕!」   嘴硬反駁是一回事,此乃實情,車費以外,飯餐、衣飾、娛樂,在在需財,只是收入少支出...
  • 現代版緣木求魚 2016-11-118
  • 成語「緣木求魚」源自戰國時代,孟子譏諷齊宣王不仁不義,恃強凌弱,欲以武力一口氣吞併天下,乃癡心妄想之舉,最終只會徒勞無功;對此歷史故事有興趣的閑人,盡可上網查找詳盡解說,我以此為題,純粹「偷樑換柱玩食字」!   前輩好友乃本地日本料理店的老闆娘,早前遊日,特別給我帶來一尾「真。木魚」,連日來...
  • 天氣轉涼肥皂沖涼 2016-11-049
  • 立冬將至,氣溫稍降,空氣中水份遞減,患上皮膚問題的朋友,面對這種天氣最是困擾:痕癢、發炎、龜裂,徹夜難眠,苦不堪言;一般即時應對方案,就是轉用更滋潤更保濕的沐浴露或是近年熱爆的手工肥皂。   如果,人生是一場萬劫不復的輪迴,「肥皂」或稱「番梘」這類個人清潔用品,在我的生命中亦經歷了一趟生與死...
  • 給小強一條生路 2016-10-288
  • 跟一聚師奶女強人飯局「吹水」,話題天南地北古靈精怪,不經意來了一個假設性的場景:屋內有三間房,房內只有四道牆,沒有窗沒有傢俱,每所房間各自養著一種昆蟲,包括一百條大蟒蛇、一百隻老鼠或一百隻小強(蟑螂),你必須選擇其中一物跟它「宿一宵」,你會怎樣揀?   看,女人的思維,偶爾就是變態自虐兼恐怖...
  • 跟滷水汁只宜一夜風流 2016-10-2121
  • 滷水菜式並非潮州飯館的專利,台灣夜市或香港街頭,便不乏以豬耳、豬頭肉、雞鴨鵝內臟,甚至各式蛋類、豆腐、冬菇等製成的滷味小吃,菜式多元化,宴客自奉,豐儉由人,從來深受食客追捧。   多年來坊間傳聞「滷水久煮致癌」,我不是滷水忠粉,一年吃不上多少次,此說孰真孰假,本來無意深究,就是那天跟友輩飯局...
  • 秋季滋補平價骨膠原 2016-10-14
  • 氣溫稍降,便想吃點厚實益補食物,但盛暑期間冷飲冷食過量,脾胃功能減弱,此刻即時進補定會加重脾胃負擔;何況夏季流汗過多,入秋後天氣乾燥,體內水份進一步流失,津虧液少易傷肺,要補也只宜滋陰潤燥「平補」,大補還待入冬以後吧!   那天路經相熟的藥材舖,老闆推介平價滋補食療「乾品魚唇」,即鯊魚尾部的...
  • 從衣著顏色觀測性格 2016-10-0715
  • 擁有一爿小店是我的經年夢想,在資源不足、選址不佳、店面不大、人流不暢等一連串「不」的情況之下,這項目終於展開。踏出第一步已然力盡艱辛,當中有待優化完善的種種,實在一言難盡 …… 長路漫漫,也就慢慢來吧!關於小店的一概,有機會另結小文分享,此刻想談的,乃籌辦此項目時對自己的一點透視! 事緣小...
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2017-02-22

經濟通X晴報聯合舉辦

前行政長官曾蔭權以公職人員行為失當罪成判囚20個月,你認為恰當嗎?(1010人參與)25

  • 恰當

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  • 59%
  • 無意見

  • 3%

2017-02-23

經濟通X晴報聯合舉辦

你對本屆政府最後一份財政預算案滿意嗎?(189人參與)18

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