FAMILY 健康養生
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  • 導演,暢銷書作家,養生達人

  • 食療和自然療法是世界上最古老的改善健康方法。在過去百年中,醫學在人類社會走得很快,但也留下很多遺憾和空白,於是人類把手重新伸向自然科學,這樣,食療和自然療法又逐漸變成改善健康的新興選擇,但大家都明白食療和自然療法無法代替傳統醫學。   「食療主義」已經在香港成立近三年,口碑在不知不覺間建立。...

  • (續昨)引起脂肪肝的原因還有飢餓,希望用飢餓減肥法的人知道後一定會失望,這個辦法好比「自吃砒霜毒老虎」!過分飢餓不但會令血糖降低,還會導致缺乏營養,因而影響一連串身體功能,包括碳水化合物、蛋白質和脂肪的代謝,而脂肪代謝的問題有機會引致肝內堆積脂肪。   營養不良也會得脂肪肝,這是由於蛋白質缺...

  • (續昨)「細胞」是身體中各種細胞的總稱,其實每個器官的細胞都不相同,有各自的生化功能、不同的性格與習慣。肝有無數功能,肝的細胞起碼分成九組,分布在不同的肝區,各展所長。   肝的外層細胞負責最重要的工作,包括將肝中的脂肪轉化為糖份之後釋出能量,以及幫傷口在第一時間結痂,否則流血不止。  ...

  • (續上周)近年來我在讀者分享會,或是銀行請我為客戶演講的聚會裏,都接觸到很多「work hard, play hard」的朋友,他們的生活充實、富挑戰性,同時亦渴望追尋健康,提升戰鬥力。其實大家對改善健康的方法都已經頗有研究,知道除了飲食均衡還需要足夠的休息、運動和排毒,但他們希望更深入掌握最新...

  •  (續昨)我曾經分享過一個改善脂肪肝的食療,經過幾年與讀者的互動,證明效果良好。   脂肪肝無藥可吃,打針或吃藥都會加重肝臟的負擔。在香港,每四個人便有一個是患者,男人還會因而睾丸萎縮、陽痿;女性會月經過多、閉經。   玉米鬚麥芽調理脂肪肝︰玉米鬚、麥芽、丹參、茯苓各30克,生山楂、何首...

  • (續昨)得罪肝的人,肝臟的免疫功能會下降,解毒功能衰退,抵抗力差便會更容易被感染,這個人會經常感冒,身體並不好。在流感季節,這種體質的人如果打預防針,預防針中的菌有可能為無法正常解毒的肝增加了風險。   脂肪肝與糖尿病是難兄難弟,糖尿病患者中兼有脂肪肝的約有50%。   長期得罪肝,肝細...

  • (續昨)一位朋友最近被醫生診斷得了脂肪肝、高血壓和膽固醇高,這位朋友一點也不胖,不見有嚴重肥肚腩,也經常運動。除了一個細節︰我留意到這位朋友的臉色一直缺少紅潤,一般人在運動之後臉色會變得更好,但這位朋友反而更蒼白。   謎底是瘦人也一樣會得脂肪肝!脂肪肝又高血壓,說明患者的動脈可能已經出現硬...

  • (續上周五)食物中營養不平衡,即使是瘦人也有可能患上脂肪肝和心血管病。瘦人得脂肪肝的原因上文已講過,肥人得脂肪肝的原因則很明顯︰營養過剩、經常吃甜品、煎炸食物、不運動,不給身體消耗這些食物的時間與機會,血液中的脂肪超過了肝臟所能處理的限度,造成脂肪在肝內的堆積,結果引起脂肪肝。   這個道理...

  • (續昨)不吃早餐得罪肝?病症竟然是脂肪肝?這些聽起來都匪夷所思!本來盤算一天三餐少吃一頓,餓一個上午讓前一天晚上的大餐消失,結果無效,還引致脂肪肝。   肝的任務是轉運甘油三酯,即化解和輸送身體中的各種油脂,一般理解是肥豬、肥牛這類飽和脂肪。但好比世界上沒有毋須充電的手機,肝也需要充電,肝的...

  • 2017-04-06
    不可得罪肝

    當我發現肝的功用和特性的時候,不禁大吃一驚,我聯想起一位得過很多獎的攝影大師潘恒生所說的一句笑話:天下的女人中,你唯一可以得罪的是阿媽!潘恒生去年得到奧斯卡的邀請,參與本年度最佳攝影的其中一位投票者,當然不是因為這金句,而是他歷年來出色的攝影成就。   肝為甚麼得罪不起?一旦得罪除了阿媽以外...

  • 中國人說「相由心生」,外國人有這種說法嗎?據說,林肯不喜歡長相不好的人,他曾經說過︰40歲以前的面貌是父母生的,40歲以後的面相是自己給的。這句話我在過去的十年中分享過很多次,好奇心也驅使我從生活中考證,「相由心生」是正確的,而且毋須到40歲,一般人換了工作環境或者生活有了改變,面相已經不一樣。...

  • 家居中還有一些想不到的東西在影響睡眠和健康,其中一種竟是彈弓床!這與床褥的舒服無關,從眾多電磁波測量家居服務中得出的經驗,彈弓床竟是電磁波的幫兇!   從讀者晶晶的來信中了解到,她室外有五、六支手機訊號發射器,她睡眠差、常頭痛,她掛上抗輻射窗簾,將室內無線電話改成有線電話,又添置了一些提升自...

  • (續昨)根據最新的研究,人類種種病的起因,主要原因很可能是「長期無法正常睡眠以至無法排出腦中蛋白質而產生廢物」。這其中的因果,我已經在這個專欄為大家詳細分享過。   Eric帶領的電磁波測量家居服務小組,在香港已經與市民有兩年的互動經驗,曾經為超過250個香港家庭提供了家居檢測,一再確認電磁...

  • 周太Theresa是《晴報》讀者,我們專欄的粉絲,我曾經分享過她在2016年8月15日寫來的一封信,信中說:「由於多年來飽受失眠的困擾,嘗試過中西醫藥和偏方都無效時,只有從嚴先生的專欄中尋求答案!」   信中,她回憶曾經在「食療主義」預約了一個電磁波測量家居服務,在2016年6月3日,這個小...

  • 住在交流電變電站附近有可能受到電磁波影響嗎?   有位女士帶女兒來「食療主義」,她才15、16歲,長期以來暈眩,一個星期嘔吐幾次,驗血顯示一切正常,看過不少中外醫生都無法改善。女士希望通過自然方法去改善女兒的健康。   女士問︰「我們小區附近有一個交流電變壓站,我們一家三口都有些奇怪的徵...

  • 繼續回答一些經常接觸到的問題。   有讀者問︰昨天到「食療主義」買了「Elo低頻電磁波防護尺」和「HF高頻電磁波防護尺」,但我家附近有幾座大廈的天台都裝上了電訊公司的發射天線,請問防護尺的防護作用夠嗎?   答︰低頻電磁波來自家用電器;高頻電磁波來自手機、Wi-Fi一類的無線通訊。影響防...

  • 2017-03-27
    減少輻射Q&A

    (續上周)以下是一些經常問的問題︰   問︰手機每天用,到處帶,如何減少輻射?   答︰將有鍵盤那邊向內,因為輻射是從手機背後發出。不要把手機放口袋,離身體遠一些。我會為了放手機特別帶一個提包,你會看見我經常帶一個大提包,其實裏面只有一部手機,為了使用安全免卻未來日子的遺憾,麻煩一點是值...

  • (續昨)自從我老婆懷孕,家中Wi-Fi便換成了明線,只是關掉Wi-Fi功能,從路由器背後拉出來一條明線,一個簡單的步驟已經大大減低遺憾。不過這仍不足以防禦鋪天蓋地、來自戶外天線和各種家電所發出的高、低頻電磁波輻射。我們家中也安放能量塔,枕頭旁放置「迷你WE能量」和增強對低頻電磁波抵抗力的「Elo...

  • (續昨)   生活中遇到的電磁波分兩類,一類叫「高頻電磁波」,就是我們平時最關注來自以下電子產品的輻射︰手機、Wi-Fi、藍牙、室內無線電話、嬰兒監察器、室外手機訊號發射天線等等;還有一類叫「低頻電磁波」,但不要被這個「低」字誤導了它的危害性。   以下是2012年11月香港媒體上的一篇...

  • (續昨)以下的來信也是重溫一位讀者請「食療主義」電磁波地理壓力測量小組做家訪的經驗。   Schumann︰「一向都愛看嚴Sir的專欄,介紹了能量塔,於是去『食療主義』問問。嘩!能量塔不是豆腐價錢,就豪畀佢試試,唔該再加一個家訪!一個德國人專家及一隊助手,拿了大大件的儀器來到我家,很大陣仗,...

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