FAMILY 健康養生
  • 嚴浩 LIKE!嚴浩 加入最愛專欄 [本欄每日更新]
  • 導演,暢銷書作家,養生達人

  • 2017-07-25
    胃氣愈來愈多

    山子是一位美麗的女孩,很年輕。她叫自己做「山」,因為她愛吃,寧可愈吃愈胖,變成一座小山,也不肯放棄暴飲暴食與垃圾食物,重新變為一位清秀可人的美少女。   其實也應該為山子想想,味蕾是有記憶的,如果從童年開始就吃不健康的食物,從小習慣了,怎改?可是,what goes up must come...

  • 2017年7月,中大醫學院公布︰全球有44億人感染幽門螺旋菌,香港有半數人感染。2016年底我曾在本專欄報道過有關幽門螺旋菌的一些醫藥發現,根據瑞典大學醫科院流行病學醫生/博士Gustaf Edgren︰「世界上有三分之二的人腸道中含有幽門螺旋菌,其中對AB型或者A型血的人來說,幽門螺旋菌比較容...

  • 香港流感肆虐,公立醫院急症室於7月16日的求診數字達6,291人次,公立醫院的病床佔用率全部超過100%,個別更達130%。食物及衞生局局長表示,未知高峰期何時完結。衞生防護中心兩個月錄得超過200人死於流感。   大自然有沒有抗流感的食療?早在2009年,美國和澳洲的流感防禦研究專家,已推...

  • 很多人以為生物共振只用來做測試,譬如測試對甚麼食物有不耐受,或者找出身體有甚麼毛病需要處理,或者想了解除了看醫生外,是否可以用食療做輔佐養生。以上都只是其中一個功能,其實共振儀器本身就可以用來調理身體、改善健康。生物共振背後的運作原理我在之前已分享過多次,簡單來說,細胞活在一個有韻律的「運動」中...

  • 蘇東坡愛吃,平時也注重養生,他的才情我連邊都沾不上,但對於以上兩點我卻頗感親切。   蘇東坡本職是政府官員,搞養生同樣專心,《東坡詩文集》有論述養生,他還編有《養生說》、《問養生》、《續養生論》、《養生偈》、《蘇沈內翰良方》等等。我想他應該是經常被人請教健康問題,也會有人與他辯論此病或者彼病...

  • (續昨)台灣讀者陸先生為了挽救得了膀胱腫瘤的愛犬,用布緯食療為狗兒治病。布緯食療需要的食材在香港也不是到處有售,在台灣就更不易找。在香港,布緯食療已與社會互動了好幾年,有需要的人可以找我的書看,甚至可以直接去「食療主義」詢問求助,但在台灣就沒有那麼方便。陸先生想盡辦法做出食療,在缺乏支援與資料的...

  • 這是一封來自台灣讀者的信,詳細描寫布緯食療與腫瘤搏鬥的過程,處於死亡邊緣的是一隻寵物,為這個卑微生命付出完全愛心的是一位感動人心的天使。   陸先生︰「我的14歲拉布拉多老犬,2017年1月被檢查出膀胱有腫瘤,一直用中藥和保健食品治療,三月初超音波檢查發覺腫瘤緩慢變大,血尿慢慢增多,於是開始...

  • 2017-07-14
    甜蜜的殺手

    (續昨)續談糖尿病的起因與生活習慣有直接關係:   六、甜蜜的殺手。哈佛大學公共衞生學院的專家進行的一項文獻回顧研究發現,每天喝一至兩杯含糖飲料,包括汽水、甜飲品之類,會讓糖尿病患病風險增加26%。白開水、茶是最大路的飲品。原文還推薦可以喝加了一點氣泡水的石榴(Pomegranate)或者紅...

  • (續昨)昨天提到透過飲食和運動可以改善糖尿病,今天續談。   第三,飯後散步。生活習慣的一些細微改變也可以幫身體一個大忙,在餐後半個小時散步15分鐘,能降下餐後血糖,效果可以保持最少三個小時!   根據另一項《歐洲糖尿病研究協會》(European Association for the...

  • (續昨)世界上有關用飲食和運動改善甚至治癒糖尿病的研究愈來愈多,我自己身邊起碼有兩個人是通過運動和節食改善了糖尿病,最後甚至停止了注射胰島素和控制血糖的藥。糖尿病不再是一個不治之症,關鍵就在兩句話︰「管住嘴,開步走!」注意吃的食物,注意做運動。以下是美國《赫芬頓郵報》(The Huffingto...

  • 2017-07-10
    紫菜淮山卷

    (續上周五)再來介紹一樣很多人都熟悉的食物—紫菜!紫菜中含有「紫菜多醣」,有明顯降低空腹血糖的效果。   市面上,紫菜的產品有好幾種,譬如煲湯用的昆布海苔、海帶,有新鮮的,也有乾的;也有烘乾後製成一張紙一樣的日式紫菜,通常用來捲壽司、包飯糰,亦可以就這樣吃;有些在烘烤時加了調味做零食,選購這...

  • (續昨)我第一次聽見有人找卵磷脂,是一位哺乳媽媽,她遇到了哺乳媽媽們經常遇見的問題︰乳腺不通暢,塞住了。卵磷脂原來可以通乳腺,而且效果很理想!   本來我推薦卵磷脂是為了替糖尿病患者多找一些有療效的食物,但在過程中發現到的功效愈來愈多。譬如吸煙,吸煙者一般肺泡乾燥,即使大家呼吸一樣的空氣,吸...

  • (續昨)卵磷脂(lecithin)也是一樣證明對改善糖尿病有效的食物。科學家對卵磷脂的研究已有很多年,根據百度,科學家在1812年先從人腦中找到卵磷脂,凸顯了卵磷脂對提升腦細胞健康的重要,可以改善腦退化、增強大腦活力、消除大腦疲勞、增強記憶力,而且能修復受損傷的腦細胞。之後科學家先後從蛋黃和大豆...

  • (續昨)紅菜頭在網上有各種各樣的做法,這裏建議一個既簡單又原汁原味的方法。   紅菜頭、紅蘿蔔各半個加一小片薑榨汁,這樣已經可以喝。加一點薑是為了避免其中的「寒」。   紅蘿蔔是另一種經過人體實驗證明對預防和改善糖尿病有效的食物,研究者包括哈佛研究院、美國明尼蘇達大學公共健康學院、美國疾...

  • (續昨)雖然實驗室的研究證實甘草的甜對糖尿病無害,還對改善糖尿病有幫助,但還是應該謹慎。我們這套為糖尿病人設計的飲食,是基於一個證實益生菌改善了糖尿病的人體實驗,所以主角是益生菌,其他的只是環繞這個主角的輔助食物,原則是對糖尿病無害,在這個底線上多找一些患者可以吃的食物。   甘草在藥材店有...

  • (續上周)西方對可可的研究已有多年,我常在專欄中談及益生菌對健康的重要,這個有關可可的研究轉個彎又回到益生菌上!可可中的豐富多酚化合物(polyphenols)是腸道內某些益菌的至愛食糧,但前提是我們體內要有足夠的益菌,這些菌會將可可的營養纖維消化和發酵,製成天然抗發炎物質,減低心血管的炎症,減...

  • (續昨)朱古力用可可粉做,可可味道有點苦,所以朱古力一定加糖,有的非常甜,有的糖比較少,可可的成分比例也有不同。原生可可粉當然也帶苦味,喝的時候,可以調入各種飲品,比如蔬果汁、茶之類,我自己會混入咖啡;還可以加入果仁造的奶,譬如杏仁奶,或者椰奶、燕麥奶、藜麥奶、米奶等都很有滋味。「食療主義」有一...

  • (續昨)可可是一種植物,它的種子就是可可豆,磨成粉後就變成可可粉,但因為製作工藝的分別,變成兩種不同的產品,因此有兩種英文叫法,一種叫Cacao,另外一種叫Cocoa,可是中文沒有加以分別,一律都叫「可可粉」。   其實兩種產品的分別很大,Cacao是原生態生磨可可粉,Cocoa是高溫烤過的...

  • (續昨)糖尿病人需要節食,有一個吃不飽的心理威脅,也不知道應該吃甚麼。這幾天分享的一套食療方法就是盡量多找一些既充飢、又有健康意義的食物。   再介紹一個兩餐之間的食物︰可可粉!可可粉有利於降低血壓及胰島素抗性。糖尿病患者血液中的高糖份會導致心血管疾病,以及末梢血液循環、眼睛和腎臟等併發症,...

首頁 上頁 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下頁 下十頁 尾頁
  • C
  • D
  • D
產品簡介

【etnet Bonus賞你】 雅蘭中心 x 家樂坊攜手呈獻「『熊』の夏日祭」Kumamon人氣電話保護殼

【DIVA品味派】賞睇《無名屍詛咒》優先場

【etnet Bonus賞你】皇室堡 x 妖怪手錶噗尼噗尼‧「文房喵寶」及「地縛喵遮遮貢」雨傘