INTERNATIONAL AFFAIRS 世事政情
  • 台灣熱話姚超文 加入最愛專欄 [本欄每周二更新]
  • 香港出生,到台灣升學後落地生根,如今在台灣居住的時間已經超過在香港生活的時間。擔任傳媒工作,長期觀察並融入當地社會,是一個應該很有資格被稱作台灣通的香港人。

  • 【數字政治學】數字代文字論政,被罵了還開心說謝謝 2018-06-19
  • 到台灣無論旅遊或者出差,很多外地的華人來客,晚上回到酒店都有共同的餘興節目,就是看電視政論節目,欣賞名嘴無所不用其極的刁鑽羞辱政治人物。隨著互聯網討論政治局勢人口愈來愈多,網路流行用語也迅速進入政論節目。外來客如果不事先做點功課,可能就無法完全享受看政論節目的樂趣。台灣近年流行用數字代表文字,例...
  • 水果王國沉淪 台灣香蕉價崩 2018-06-123
  • 翻開台灣的政治新聞,每天都是民進黨和在野黨狂打口水戰,互相攻擊。但最近卻難得有志一同、不分朝野,高官、立委、在野黨主席都站出來做同一件事──大口吃香蕉,挽救台灣蕉價崩跌引發的政治風暴。 幾十年前,台灣有香蕉王國的美譽,輸往日本香蕉市場佔有率達百分之90,每年採收完之後,荷包滿滿的蕉農都會去...
  • 【綠色恐怖】「約談」「關切」引發恐懼,學生漁民都難逃監控 2018-06-056
  • 台灣的民主是不少香港政治人物隔海嚮往的政治制度,但住在島上的非綠營民眾,近來卻要在這塊民主招牌下謹言慎行,否則很可能因為某些連香港都認為理所當然的事,卻會被台灣的檢察官甚至情報單位約談。雖然還沒有人遭到起訴,但「約談」和所謂的「關切」,足以引發恐懼。民進黨以民主之名施展的綠色恐怖,舖天蓋地的監視...
  • 【外交困境】台灣已成「待宰羔羊」,無力應付斷交變局?! 2018-05-293
  • 斷交是台灣最近的熱門話題。以前每次斷交都重覆一個流程:政府部門將責任推到北京金錢外交政策收買友邦,然後傳媒同仇敵愾罵一輪大陸行為破壞兩岸關係。不過,遇到一個月連續兩個國家:多米尼加和布基納法索斷交後,傳媒和民間的反應變得和過往明顯不同,不分黨派的開始猜測:下一個斷交國家是誰?   這個現象對...
  • 蔡英文上場2周年民望新低 藍營重奪政權重燃希望? 2018-05-236
  • 總統蔡英文就職兩周年,各項民調顯示民望再創新低。國民黨能否在年底九合一選舉乃至2020年總統大選奪回政權,似乎從兩年前的今生無望,變成重現希望。   綜合跨越藍綠的傳媒民調,對蔡英文施政不滿的受訪者,都不約而同超過六成,就連民進黨發佈的民調,也承認不滿多於滿意。可能受到民望低落影響,蔡英文放...
  • 【排隊風潮】台灣市民搶衛生紙、換電信合約 換來一肚子氣! 2018-05-154
  • 在別的地方,看到有人大排長龍,不是好吃的排隊名店就是有便宜特惠可搶,很多遊客也會跟著排。但最近如果到台灣,千萬別傻傻的排下去。近期台灣多次上演排隊風潮,但大家都排得一肚子火。前一波動輒一兩千人排的是搶民生必需品衛生紙,上個星期開始則是電訊公司限時減價,引發接近暴動的電話通信換約潮,台灣傳媒稱為4...
  • 【台中手信必買!】在土鳳梨的產地 一邊品茶一邊嘗新鮮出爐的鳳梨酥! 2018-05-081
  • 到台灣旅遊買手信,大部分遊客都以鳳梨酥作為首選,而且還要去台北得過獎的名店排隊。其實,幾十年前我剛到台灣時,台北根本沒有店舖賣鳳梨酥,因為那是台中和南投一帶的名產。   馬英九擔任台北市長時,為增加觀光產業收入,在2006年起舉辦鳳梨酥嘉年華和比賽,成功製造話題和新聞性,幫助得獎者從此成為名...
  • 台灣高等教育面臨「拔管」處境 頂級學府容不下「藍營」校長?! 2018-05-025
  • 「拔管」是指病危急救無效,拔除所有維生管線和醫療儀器讓他自然去世。最近「拔管」成為台灣熱門話題。除了語帶相關討論民進黨政府,用盡手段廢除國民黨籍管中閔的台灣大學校長當選資格外,也是慨歎台灣的高等教育面臨「拔管」處境。   新任教育部長吳茂昆以,學術不需要民主來回應廢除管中閔台大校長聘用資...
  • 【台中中山招待所】在充滿1920年代老上海風情的洋房內,體驗無菜單驚喜料理 2018-04-243
  • 不少人喜歡去台中玩,如果去過不只一次,又厭倦了逢甲夜市這些人擠人的觀光景點,不妨嘗試體驗當地的特色餐廳。台中因為店租壓力沒有台北那麼大,一直都擅長營造各式各樣特殊氛圍的餐廳。多樣的用餐環境成為步調悠閒的台中特色。   台中市西區的中山招待所,就是一個好去處。到這裡不僅僅是匆匆忙忙吃飯,還能順...
  • 【令牛魔王為之瘋狂!】台灣火鍋必備「溫體牛肉」肉汁四溢 2018-04-171
  • 牛肉是火鍋不可或缺的主要食材,高級火鍋餐廳都以各式雪花牛、日本和牛、澳洲全和牛肋眼牛排等品項來招攬客人。在台灣除了這些價格高不可攀的入口牛肉外,還有一種超值而且更新鮮的選擇,就是溫體牛。   台南和高雄一帶是本地牛肉飼養地,當天晚上或深夜宰殺,上午就能拿到的新鮮牛肉,就是台灣人所說的「溫體牛...
  • 【台灣私房菜地圖】隱身於傳統木器店 白斬土雞肉、清蒸鱸魚不預訂吃不到! 2018-04-103
  • 近年台灣私房料理興起,隱藏大街小巷,我光顧過的都各擅勝場,非常值得探索這一塊領域。雖然幾乎都必須預訂,對遊客比較不方便,但還是值得預做安排,排到行程當中。   桃園兩蔣文化園區附近的大溪老街,有一家19年歷史的私房菜餐廳──姚茶館,遊客參觀完蔣介石銅像公園和靈寢後,便可順便來用餐。  ...
  • 【送禮不如送米】台灣米有多好吃?胃口大開就胖了15公斤 2018-04-031
  • 逢年過節,台灣政府部門都會送給線上記者一些簡單禮品,相當程度的反映送禮的流行趨勢。近年來愈來愈經常出現一種禮物,雖然普通平凡到極點,卻深得我心,百分之百能徹底利用,絕對不會浪費,答案就是包裝米禮盒。 政府部門農曆新年贈送的禮盒,隨了有冠軍米之外,還有粒粒飽滿質量超越日本十勝紅豆的屏東萬丹紅...
  • 【校園染綠】台灣學子捨近求遠 不讀「台大」讀「北大」? 2018-03-273
  • 民進黨長期成功經營校園勢力,最後果真靠太陽花學運和學生支持重新奪回執政權。正是因為深知青年學生力量的強大,上台後更是加大力度控制各大專院校,防止自己政權被學生「推翻」。當國民黨籍管中閔,意外當選台灣大學校長後,民進黨從總統府到各學生組織,立刻用盡九牛二虎之力阻止他上任,讓全台第一學府已經長達九個...
  • 【地道台北私廚餐廳】龍蝦、魚生、佛跳牆份量驚人 考驗你的胃容量! 2018-03-201
  • 過完年,就是喝春酒的旺季了。放下過年的忙碌,真正輕鬆的跟朋友相聚,熱熱鬧鬧圍一桌吃飯聊天,一向是我喜歡的相聚時機。說起吃桌菜,台北天母地區有一家頗富盛名的私廚餐廳,非常適合團體聚餐。   不必是財力雄厚的員外,也可以到員外餐廳吃個痛快。這裏只有桌菜,一桌1萬2,供10人用,三、五人就不用吃了...
  • 【大選前哨戰】國民黨2020年重返執政?痴人說夢罷了! 2018-03-132
  • 台灣的縣市長選舉,向來被視為總統大選的前哨戰,政黨在縣市長數目能獲得壓倒性領先或者過半數優勢,將帶動地方包圍中央氣氛,總統寶座通常成為獲勝政黨囊中之物。國民黨自從失去政權後,信誓旦旦的要在2020年總統大選重獲執政權,但能否如黨主席吳敦義所願,目前種種跡象看來難若登天。   國民黨主席吳...
  • 【蝶豆花當紅】夢幻飲品顏值高 多飲仲可以紓緩眼疲勞! 2018-03-062
  • 現代人用眼用得兇,護眼的方法就成了人人關心的話題。除了吃葉黃素,花青素也是另一個好方法,而且還可以抗氧化,對眼睛和身體都好。所以富含花青素的蝶豆花愈來愈當紅,不但比一般植物的花青素多10倍,還能做出各式各樣鮮豔夢幻的食品和飲料。   蝶豆花飲料顏色鮮艷極具視覺效果。   蝶豆花原...
  • 【在台灣飲茶?】這幾間老牌粵菜館 傳奇探長呂樂、曾志偉父親皆為座上客 2018-02-27
  • 早年因為特殊的時空背景,許多犯了事的香港名人逃來台灣,在台灣當局庇護下一住幾十年。港片和港劇以他們的傳奇故事為題材,讓更多人了解這些人戲劇化的故事。四大探長之一的前香港總華探長呂樂,又稱五億探長,就是在台灣長期生活的香港警界高層代表人物。他先後在台北的關渡和敦化南路,總共住了30多年,留下不少逸...
  • 【台北地道潮州菜】 價格親民水準高!必食鹵水鵝、芋泥鴨、石榴雞 2018-02-201
  • 台灣不但有潮州菜,而且是非常道地的潮州菜,有些菜色甚至連香港都不容易吃到,而且水準既高,價格又遠比香港親民。也許有些香港人看了會不服氣,但台北老字號的醉紅樓,絕對當得起正宗潮州風味的評語。   我最近吃的這一頓,全是單點,並非整套筵席,大家各自選愛吃的。因為有8人所以分量都選大的。首先當然是...
  • 【毛孩也過年】宜蘭豪野鴨胸、尼加拉瓜牛舌…精美手工菜比人吃的還高級! 2018-02-132
  •  過年總少不了紅包,雖然各個商家和銀行都會大量發送免費紅包,但比較講究的人總覺得缺乏個性,寧可花錢去買,我還有一位平面設計師朋友,會自行設計精緻的紅包袋,送給親朋好友,每次都大受歡迎。而今年市面上的紅包袋,終於有比較多別出心裁的創意,我看到大家都是一邊逛一邊竊笑。   台灣紅包袋今年流行...
  • 【台灣大學校長選舉】民進黨不服輸 招數百出「把對手搞臭搞爛」? 2018-02-065
  • 民主制度的基本,除了數人頭,贏者全拿之外,最重要是少數服從多數,願賭服輸。但是台灣最近因為民進黨不肯服輸,引起社會關注。   上個月台灣大學新任校長遴選,跌破一地眼鏡,由原本最沒人看好的國民黨籍管中閔,打敗眾多綠營候選人出線,使得綠營從黨到政府,全都氣得跳腳不想承認,緊接著一波又一波出盡沒有...
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