LEISURE 消閒
可食一年的64層巨蛋、水手必備的甘草牙刷、包著藥物的飛碟…這6款英式懷舊糖你食過未? 2017-04-21收藏文章
Text: Cecilia Wang   Photo: CWing Li
  • 我要回應

  糖果是大家溫書備考、工作趕死線時的必備零食,甜甜的味道不僅能給疲倦的大腦帶來動力,望住繽紛顏色的糖果也會令到心情變靚D!

 

 

  走入位於Mr Simms Olde Sweet Shoppe朗豪坊店,仿佛進入了奇妙的歐洲童話世界,店裏的氛圍既古典又夢幻,望住整面糖果墻,任何人都變成小孩子。

 

 

  Mr Simms是英國傳統糖果店,有百多年歷史,兩年前進駐香港,連開三舖,最新一間位於朗豪坊內,店內擁有超過1000 款各式各樣的糖果,大部分來自英國以及歐洲。除了有自家品牌手工朱古力、Fudge、水果硬糖等,還有各種新奇的懷舊糖果,比如百多年前水手們航行必備的甘草「牙刷」、藥丸發明前曾流行的米紙膠囊、還有可以食一年、足足有64層的彩虹巨蛋糖,包你大開眼界!

 

 

1、可以食一年的64層巨蛋

 

World’s Biggest Gobstopper $150/500g

 

  叫得自己是World’s Biggest Gobstopper,當然有些來頭,這顆貌似不太起眼的巨蛋,有半公斤重、足足64層,每層都不同顏色,不同味道。因為以前家境不好的英國家長會買一顆大的Gobstopper,可以當是小孩一年的零食。店員介紹說,傳統的食法可一層層慢慢舔,食完之後可沖洗乾淨,抹乾淨放入雪櫃;也可以將一整顆敲碎成細塊,和朋友分享來食。怕食一年太悶?這裏還有Mini Size Gobstopper選擇。

 

  

2、飛碟糖的前世今生 

 

Flying Saucers $68

 

  在發明藥丸前,Flying Saucers是一種包著藥物的米紙膠囊,外形酷似UFO。後來慢慢進化成糖果,仲要是女生們見到會尖叫的Macron色!有調查說,飛碟糖依舊為英國最受歡迎的傳統糖。若要細味這些由米紙製成的「飛碟」,記得先從邊緣的地方開始咬,再慢慢吃到藏在中間的微酸的糖砂喔!

 

3、可以止咳的甘草牙刷

 

甘草糖(Licorice) $60/100g

 

  對於甘草糖(Licorice)的評價非常兩極,要麼非常討厭,要麼非常喜歡,幾乎不存在中間檔。聞起來有點咸咸的、以及像草藥一樣的苦味,亞洲人普遍都無法接受,但在歐洲,甘草糖卻是頗受歡迎,而且本身具有藥效,可舒緩喉嚨疼痛,百多年前水手們還會特別帶著做成牙刷形狀的甘草糖上船,咬住食可治腸胃以及止咳。

 

  這裏也有多種形態的甘草糖,軟的、硬的、甜的、咸的都有,隨你挑戰。還有表面加了蜂蜜、朱古力、拖肥味道的糖衣,容易入口些,買來做喉糖都不錯。

 

1 2
我要回應
投票區

2017-11-17

經濟通X晴報聯合舉辦

基本法委員會主任李飛表示,23條未立法不良影響有目共睹,你同意他的說法嗎?(1382人參與)124

  • 同意

  • 79%
  • 不同意

  • 20%
  • 無意見

  • 1%
  • 生活副刊
  • DIVA
  • 健康好人生
產品簡介

【DIVA Channel】賞睇《讓我心呼吸》

【etnet讀者專享】訂閱《iMoney》電子版優惠計劃

【DIVA Channel‧Wednesday Treat】賞Estee Lauder精華