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  • 世事政情暢所欲妍
    屈穎妍
  • 當警隊淪為服務業 2017-02-20 21 新文章
  • 香港很奇特,真的很奇特。   全世界國家、地區,都是賊佬怕警察,唯獨香港,警察是被壞人甚至普通市民欺侮的。   昨天臉書傳出一片段 : 中環IFC外,有一男子高聲喝駡警察,只聽見他滿口粗言在挑釁:「拉我丫、塔我丫、驚你呀?你告我咩?……」警員曾經把他按在牆欲上手扣,最後還是沒行動。旁觀者...
  • 世事政情思歪思正
    思畸
  • 撐警藍絲無得救 2017-02-17 45
  • 兩年半前,香港金鐘,添馬公園變電站。一個暗角,一部攝錄機,一個疑犯,兩個袖手旁觀的警員,五對拳腳,四分半鐘的私刑毆打。黃絲帶極度憤慨,更痛恨警察;藍絲帶為私刑喝采,認為為警隊出口氣。因為雙方都超越了法律的界線,令本來分明的是非對錯,都被拋諸腦後,變成一場純粹發洩情緒嘅爭拗。呢一件大事,成為咗警民...
  • 消閒鬆一鬆
    通通
  • 【原來係咁】為什麼泡麵是等三分鐘?10個有趣的食物冷知識 2017-02-15 1
  • 冷知識絕對不嫌多!這些冷知識一定能在未來的某些場合派上用場。       1. 為什麼日本的握壽司是用一貫、兩貫計算?有一種說法是,過去的金錢是以貫為單位,而當時一個壽司的價錢等於一貫錢。另一種說法,則是因為壽司「捲」的單位發音和「貫」相同。  2. 迴轉壽司是怎麼來的?迴轉壽司是由白石...
  • 消閒香港街頭美食
  • 被譽為「最好食牛肉粉」!越南「錦麗」終於正式到港 2017-02-17
  • 越南牛肉粉老店「錦麗」40多年來一直專注製作越南牛肉粉,想當年由車仔檔起家,後來大受當地人以及旅客的歡迎,發展至一日可以售出超過3,000碗牛肉粉,更被《華爾街日報》評為「胡志明市最好吃牛肉粉」,就連食家蔡瀾和葉澍堃都是捧場客!難怪香港分店一開業,就吸引不少食家大排長龍,一試「錦麗」的牛肉粉手藝...
  • 健康養生欣欣食乜嘢
    曾欣欣
  • 家人吸煙?吃這款食物防肺癌 2017-02-16 1
  • 眾所周知,吸煙是引致肺癌的最主要元兇。根據美國肺臟協會指出, 吸煙男性比非吸煙者誘發肺癌率高出23倍;而吸煙女士比非吸煙者患肺癌率也高出13倍。戒煙絕對是保護吸煙者健康的最佳方法,不過如果煙癮難戒,或許更好的膳食會對吸煙者及二手煙者有幫助。     最近有一份新癌症研究報告提及一種營養...
  • 財智我要退休
    羅國森、曾智華
  • 勞碌命 長壽命?! 2017-02-14 1
  • 早前本欄另一作者Luke Sir曾智華寫了一篇題為「愈遲退休愈死得快」的文章,引起很大迴響。他的文章引述一份美國權威學者Dr. Ephrem Cheng所作,關於壽命與年齡關係的研究報告。 該份研究報告參考了幾家美國超級大集團,包括波音、洛歇、ATT和福特汽車等的退休制度,最驚人發現是,行...
  • 管理行政人員
  • 退而不休 發掘第二人生 2017-02-17
  • 打工仔渴望退休、財務自由,最終不過是想做自己喜歡的事,過自己理想的生活,對部分人而言,退休生活不一定環遊世界才算理想,有人為了實際的財政需要,也有人為興趣,做退休前未能完成的理想,更多是想證明自己的價值,長者就業不只是談供求的勞動市場。 50年前去過日本工作兩年的張旻偉,本想重返舊地過退休...
  • 世事政情政是有心
    余君雋
  • 泛民為何力壓長毛 也要捧鬍鬚出閘? 2017-02-16 6
  • 長毛參選, 竟然被一些泛民支持者批評,說是成事不足,敗事有餘。   從政治倫理看,長毛參選是順理成章的,泛民怎可支持一個建制派,說甚麼Lesser Evil,這是甚麼道理?   當然長毛在整個泛民陣營中,可說是一個邊緣人物。他走激進路線,基本上跟泛民整個版塊格格不入。當然長毛在泛民是殿堂...
  • 健康養生健康解「迷」
  • 防BB皮膚差 孕婦必須清胎毒? 2017-02-15 1
  • 坊間傳聞懷孕7個月後,孕婦要進食「涼性」食物清胎毒,否則BB出世後皮膚會差。究竟何謂胎毒?坊間所說食西瓜、綠豆沙、腐竹薏米雞蛋糖水等,是否真奏效?不如看看註冊中醫師逐一拆解迷思。   中醫指出,孕婦在30周後,每周吃2次涼性食物便可,毋須吃太多。(iStock)   預防嬰兒濕疹 體...
  • 世事政情論盡中港台
    岑逸飛
  • 未來特首也要具備「馬拉松精神」 2017-02-16 16
  • 「渣打香港馬拉松2017」於2月12日圓滿落幕,今屆7萬多名跑手,有不少是帶著信念跑畢全程。賽事每年吸引世界各地頂尖運動員及數萬名香港巿踴躍參賽。加上沿途的打氣隊伍,令賽事加添氣氛。   關於「馬拉松」(Marathon)這個字的由來,一般指西元前490年的一個傳奇,當年希臘聯軍在馬拉松這個...
  • 管理打工秘笈
  • 《La La Land》教你︰成功追夢5要訣 2017-02-15 1
  • 電影《星聲夢裡人》(La La Land)在早前舉行的第73屆金球獎狂掃7項大獎包括音樂及喜劇類最佳電影及最佳男、女主角,最近又在奧斯卡獲14項提名,打平近20年前《鐵達尼號》的紀錄。   其實以追夢為題作題才的電影有很多,但今次Emma Stone及Ryan Gosling所演的故事能被捧...
  • 消閒我家私房菜
    韋太
  • 簡單又清淡: 蝦乾粉絲蒸勝瓜 2017-02-15 1
  • 還記得年幼時期,家中每餐飯餸不多,但每餐總會有蒸鹹魚或鼓油蒸蝦乾等菜色用來伴飯吃,總是覺得好香口,好好味,白飯都可以食一大碗。   隨著時間轉變,結婚後都沒有刻意去買這些乾海產入饌。上個月偶然到離島旅行,當然要順道買些當地特產海味回家,見到有靚蝦乾,就忍不住買了幾兩回來做配菜。  ...
  • 財智樓市點評
    汪敦敬
  • 最影響樓價的因素其實是貨幣 2017-02-17 10
  • 「最影響樓價的因素其實是貨幣」正因為我擁抱著這觀點去追尋市場上的新常態,我在09年之後無論投資、評論樓市及經營地產代理生活也一帆風順,這可能是上天給予我的幸運,也可能我真是掌握了部份真理,如果是的話,我認為我應該繼續用我的研究結果去解讀下去,本篇我想探求環球量化貨幣的最終結局。   「樓市點...
  • 世事政情為理發聲
    石老師工作室
  • 勿只看政治立場 不見民生小事 2017-02-15 11
  • 連同林鄭月娥日前公布的政綱,4名特首參選人至今共公布了3.5份政綱。有學者指從區議會及立法會選舉可見,投票人傾向看政治立場票選參選人。不過,若誤以為政見就是正見,民生「不是」事,凡事都以政治掛帥,便絕非香港之福。   選舉不是兒戲,不應只注重政治立場,忽視最基本政綱訴求。   林鄭已...
  • 健康養生綠路閑人
    lolo
  • 跟亞麻籽油偕老白頭 2017-02-17 1
  • 去年三月舊文稿《掌相斷診寧可信其有》記述巧遇高人,並獲贈言,著我多注意心血管毛病,自始我便每周兩、三次,早上空腹服用一湯匙亞麻籽油,不知不覺喝掉一樽又一樽;入冬後暫且停住,但見近日天氣漸趨暖和,該是時候重新啟動! 對我來說,亞麻籽不是「超級食物」, 而是與之偕老的「終身食物」,舊文...
  • 消閒跟著陶冬找美食
    陶冬
  • 巴依餐廳 新疆羊肉的精品 2017-02-14 2
  • 在香港,巴依是我所見到的唯一一家新疆餐廳,不過這唯一一家的食品素質,卻是一流的。巴依在維吾爾語中是老爺、財主的意思。馬老闆本人是新疆人,佐料絕大多是來自新疆,羊肉就以紐西蘭Mutton為主,據說紐西蘭羊肉比新疆來的更嫩、更多汁。鋪子開在西環的水街,接近香港大學和中聯辦,中午時分食客雲集,經常要等...
  • 時事娛樂時事要聞
  • 抗敏潤膚乳 愈搽愈敏感 2017-02-16 2
  • 【晴報專訊】天氣乾燥,不少人以潤膚乳滋潤肌膚。但消委會調查發現市面93%潤膚乳含致敏成分,部分嬰兒潤膚乳亦含尿素,或會引起灼熱刺痛反應;即使部分產品標示嬰幼兒及濕疹患者適用,亦有致敏風險,購買時要認清成分。     消委會抽查市面55款成人身體潤膚乳和6款嬰兒適用的潤膚乳,檢視其成分及...
  • 健康養生嚴浩 LIKE!
    嚴浩
  • 今天講胡官 2017-02-17
  • 周末了,想換一下節奏,講一下我所認識的胡國興大法官。   一年多前我訪問過胡官,想聽他講法官的故事,那時候他已經退休,但仍然接受政府的邀請繼續上班。我們約在晚飯時間,他審理了一天案子後從法院趕過來,精神奕奕,沒有半點疲態,胃口也好得很!   胡官講曾經審理過的一些案子,有些案情迷離,有些...
  • 管理玄來更精彩
    黃美雲
  • 【2017生肖巡禮】雞兔鼠馬有解救 虎牛蛇龍有運行 2017-01-26 2
  • 上期談及雞兔鼠馬在雞年會被波及,化解的方法如下:     (一)在雞年有沖尅刑害的生肖,在該年多有變動,所以如果本來已計劃搬寫字樓、遷居……等久而未決,可在雞年付諸實行。又頻繁出門,或在港左騰右騰開會視察、構建人脈等,都可以應了勞累頻撲之數。還有另一有趣應法:一位俊男因太重感情,讓其不...
  • 管理行政人員
  • 企業提升競爭力 由Happy Friday做起 2017-02-06 3
  • 面對勞動人口萎縮,不少企業將持續面臨請人難及留人難苦況,建立愉快工作文化可提高企業競爭力。   有人力顧問建議可由Happy Friday做起,容許周五提早一至兩小時放工,以「加假」鼓勵員工保持身體健康。   智經研究中心發表《工作與生活平衡:由推動彈性僱傭措施做起》研究報告,建議政...
  • 世事政情暢所欲妍
    屈穎妍
  • 當警隊淪為服務業 2017-02-20 21 新文章
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  • 世事政情政是有心
    余君雋
  • 西環隻手不足遮天 泛民狐狸露出尾巴 2017-02-03 41
  • 朋友是選委,屬建制派,三個星期前說會選林鄭,當時他說很多商界朋友都說前財爺hea。怎知過了年,前幾天卻說會揀曾俊華,問他原因,他說西環太出力為林鄭拉票,他收到很多電話,令他反感,所以連帶對林鄭的好感也打了折扣。 西環在背後為林鄭出力,已是半公開事實。但情況是有些屬商界的建制派選委,並不一定...
  • 財智踏出退休第一步
  • 樂享退休 資金分配要留心 2017-01-23 1
  • 打工仔辛勞工作一輩子,當然關心自己的退休生活。然而,退休生活一般長達20年,大家的退休儲備又是否足夠?由於退休後沒有固定入息,必須謹慎保存財富,打工仔退休後仍須定期檢討自己的退休投資組合,確保能夠持盈保泰。     Maria是單親媽媽,過往含辛茹苦撫養女兒。現時女兒已工作自立,更會每月給...
  • 管理打工秘笈
  • 搵啱工9大徵兆(雖然你可能唔覺) 2017-02-01 3
  •   香港人出名工時長,早前瑞銀《價格與收入》報告更指港人平均每周工作50.11小時,冠絕全球。如果日日打份唔適合嘅工,都咪話唔想死……但小生相信,好多時只係搵啱工嘅徵兆比較難發現。以下9大徵兆,顯示你正處於正確的軌道上(雖然你可能唔覺)。   1、返工時時光飛逝 所謂「開心嘅時間過得...
  • 健康養生Bella vita 美好生活
    貝拉
  • 【關係篇】笑點低的女人最備寵愛(2) 2017-01-24 7
  • 看到大家反應熱烈,應該也很認同笑點低的女人比較幸福。那就讓我再多說一點。   如果女人需要學習笑,那男人便需要學習「搞笑」。     剛剛與一位世伯吃過年飯,兩小時的飯局,我們一家人被他的說故事的能力弄至哭笑不得。其中一個最經典的是他說起小時候過新年跟他媽媽一起去黃大仙求簽。當老媽...
  • 財智第一桶金
    方元
  • 百萬年薪,也只是富人階層的「門外漢」 2017-02-03 1
  • 2011年美國全球富豪第二位巴菲特說:「階級戰爭打了20年,結果我所屬的階級落成。我們這個階級的稅率也降低了。」   這句話是甚麼意思?   就是世界上任何國家最top1%的人,奪取了最多的財富,而且透過他們的財富去收買、游說和影響政府和銀行,修正稅率和監管法規,令他們可以合法避稅,從而...
  • 健康養生健康解「迷」
  • 漱口水竟分3大類 你用對了嗎? 2017-01-23 3
  • 為擁有一副潔白牙齒,不少人落足心機刷牙兼日日用漱口水。漱口水款式眾多,原來未必人人適用,有牙醫提醒,過量用含有葡萄糖酸氯己定(chlorhexidine gluconate)漱口水,牙齒表面反而會出現啡黃牙漬,甚至令舌頭暫失味覺!     減發炎治潰瘍產品 不宜長用   香港牙醫學...
  • 管理花生味辦公室
    玄米米
  • 上司拒絕加人工 理由嬲到你估唔到! 2017-02-09 3
  • 拎完花紅雙糧搵工跳船是常識吧?亦有單身打工仔選擇過埋年,逗埋利是先走。(因為中環人就算同你唔熟,為咗要面,出手都唔會太低,10蚊紙果啲派咗都驚比人唱)順便跳一跳草裙舞,睇吓老闆肯唔肯加你人工。不過,騙徒行兇嘅手法層出不窮,總會搵到理由敷衍你,鬼叫佢個位根本無得輸。      話說有日同事A...
  • 健康養生欣欣食乜嘢
    曾欣欣
  • 家人吸煙?吃這款食物防肺癌 2017-02-16 1
  • 眾所周知,吸煙是引致肺癌的最主要元兇。根據美國肺臟協會指出, 吸煙男性比非吸煙者誘發肺癌率高出23倍;而吸煙女士比非吸煙者患肺癌率也高出13倍。戒煙絕對是保護吸煙者健康的最佳方法,不過如果煙癮難戒,或許更好的膳食會對吸煙者及二手煙者有幫助。     最近有一份新癌症研究報告提及一種營養...
  • 管理創業兵團
  • 網絡英雄怎煉成 眾籌+快閃銷售 2017-01-27
  • 老實講,傳統生意人未必明白,為何在上環一條連街坊都未聽過的小巷,租半個月的pop up store(期間限定店),首6天就做到12萬元生意。   即日至本月底,塵在上環快閃開售,日常由塵經理Alex(左)坐鎮,塵爸Rap Chan(右)周末才現身。   為何在網上玩眾籌(Crowd...
  • 消閒What's On
  • 表達愛意!Eclipse限量版「心形薄荷糖」搭配「Love You」期間限定罐 2017-02-02 1
  • 日夜忙碌的你已經多久沒好好跟摰愛表達愛意呢?現今社會科技發達,大家都習慣以訊息取代行動,往往心思只會流於表面。     情人節臨近,Eclipse易極即日起推出限量形薄荷糖」,將心形糖化身成祝福及愛意,再搭配「Love You」期間限定罐包裝,讓你傳情表達心意,與另一半共渡浪漫的情人節...
  • 世事政情盛衰關鍵
    林奮強
  • 理財不精 雞犬不寧 2017-02-06 26
  • 今天大年初十,先祝各位雞年豐盛,事事如意!當大家在比較哪間企業的開工利市最大封,筆者在此想為大家「開估」︰當三月財政年度埋數時,特區政府盈餘應該會逾900億,是鬍鬚財爺一年前估計的八倍多,足以每位港人派$12,800利市,只差20%就等於就業收入中位數!換言之,無論你年紀大小,有否工作,幾乎人人...
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